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说起来也是顾振北运气好，刚好碰到国营饭店的大厨最近闹情绪想涨工资，跟小刘的父亲老刘打对台。
自以为离了他，国营饭店便开不了张，成不了事。
老刘当然不能任他为所欲为，不然就乱了套了。
于是就决定重新找人顶上。
这个世界离了谁还转不了了？
顾振北在小刘的带领下来到国营饭店后厨。
小刘跟他父亲解释了一番以后。
“你这个臭小子，竟给我添乱！”
老刘一看顾振北这个样子就不像个好厨子，他气的拍了拍儿子的脑袋。
“叔，我也不让您为难。您试试我的菜，如果觉得我做的不错，就让我留下。
如果不合口味，我立马走人，您看这样行不行？”顾振北主动为自己争取。
老刘见顾振北是个敞亮人，心下有些认可。
于是便道：“好，是骡子是马，拉出来遛一遛，咱们真枪实刀见真章。”
老刘点了西道菜，一道锅包肉，一道溜肉段，一道大乱炖，还有一道炖鱼。
都是东北的经典菜色，国营饭店来吃饭的人多数点的都是肉菜，毕竟出来下回馆子。谁点素菜呀？
所以主要是考验做肉菜的水平。
顾振北也不怯场，首接系上围裙就开始到后厨忙活了起来。
老刘把小刘拉到前面仔细的盘问了一番。
“臭小子，你这个朋友什么来路？你别给我介绍一些乱七八糟的人，毁了店里的生意，到时候再害我丢了工作，我让你吃不了兜着走。”
“爸，您放心吧，我介绍的人你还不放心吗？
你不知道，我这位战友也是命运多舛。”
“战友？他是你们连队里出来的，怎么回事？犯事了？
我跟你说，你可别把什么阿猫阿狗都往我这里使唤。”
老刘一听是从连队出来的，紧张的看了他一眼。
小刘连忙把顾振北为了帮母亲报仇，暴打三个哥哥，最后被连队开除的事情，跟父亲说道了一番。
老刘也是个性情中人，当即佩服的五体投地。
“这小子真是一个有血性的，有种，老子就喜欢这种人。
杀人不过头点地，孝顺的孩子品性指定没跑。
这小子但凡厨艺过得去，我就把他收下了。”
小刘见父亲同意。
高兴的说：“你放心吧，我这位战友手艺真的不错，连队里好些人都夸他做饭好吃。
我倒是没尝过，今天跟你一起一饱口福。”
顾振北动作很麻溜，很快就做完了西道菜。
端上来摆在桌子上，让老刘和店里的其他员工一起品尝。
所有人先看了看卖相，觉得卖相摆盘很洋气。
闻起来香气扑鼻，光色和香这两点就过得去，现在就是看味道了。
但凡味道好一些，基本上顾振北留下是板上钉钉的事。
老刘最先拿起筷子尝了一口锅包肉，这道菜其实很讲究手艺。
对火候的把控，对酸甜度的控制要求都很高。
过分甜不好吃，淡了也不好吃。
顾振北做的锅包肉，色泽金黄、外酥里嫩、酸甜适中。
尝了一口，还想再尝一口，老刘连吃了三口，举着筷子囫囵的说：“不错，不错，真不错。”
连着三个不错，代表老刘满意的程度。
其他员工都惊呆了，要知道前面那位大厨，都没有被老刘这样夸奖过。
老刘做餐馆儿大半辈子，尝过的美食也是数不胜数。
能得到他这样的夸奖，说明手艺真的还不错，于是众人也上手尝菜。
不管是溜肉段儿还是大乱炖又或者是炖鱼，味道都做的恰到好处。
既保留了东北菜的灵魂，又有他自己的特色。
真是让大家大饱口福。
特别是小刘，他这哪叫尝菜，分明就是胡吃海塞。
他甚至到后厨打了一碗米饭，坐下来开始美美的吃了起来。
“顾振北，你早说你手艺这么好，当初就该把你分到连队后厨，这么好的手艺不做饭真是可惜了。”小刘一边狼吞虎咽一边说。
老刘给了他后脑勺一巴掌。
“臭小子，也不知道给老子打碗饭，今天这顿饭真是美哉！”
顾振北看这架势，自己的工作应该是没跑了，他也没想到自己能有这样的运气。
一来就能找到国营饭店大厨这样的工作。
这样想想，运气还真不错，虽然签到系统消失了，工作也丢了，但好在否极泰来，一切都在慢慢好起来。
吃过这顿饭，老刘点头同意让他留下来，并且谈好了薪资待遇。
公社的国营饭店虽说是国营，成本控制啥的都是老刘在管，所以工资方面他是可以做主的。
三道岗公社管辖范围还是蛮大的，日常的生意也还不错。
因为有手艺打底，老刘也不吝啬，给他开出的工资是30块一个月。
不过要先试用一个月，试用期工资20块。
正式工资比之前的那位大厨足足高了5块钱。
想必他要是知道了，肯定会气的跳脚。
毕竟他闹这一场就是想涨工资，结果工资确实涨了，但是却涨到了别人头上，他是赔了夫人又折兵。
顾振北需要这份工作，没办法，只能厚着脸皮接受了。
说起来国营饭店大厨的工作比他在部队里的津贴还要高一些。
但部队也有部队的好，有晋升的机会，前途也会更好，这是不能比的。
不过现在只要能让他有一份工资安身立命，养活自己和母亲，他己经很满足了。
说起来这都要感谢江天晚的奶奶，那位叫刘慧安的老人。
如果不是得到了她的技能。
他就算有这个机会也是两眼一抹黑。
想到这里，顾振北决定买些东西，上门去看一看奶奶。
虽然不能明面上说明，但还是得感谢人家。
顾振北和老刘定下工作时间以后，就先走了。
明天开始上班。
公社离靠山屯儿倒是不太远，他可以每天早点出门去上班，晚上下班再回来。
这样不耽搁照顾母亲。
